Notre Carte
Tous nos plats sont naturellement accompagnés de riz blanc.
Nous proposons également du riz cantonnais ou des nouilles sautées pour un supplément de 3 € par portion.
- A1 Potage maison au crabe 6,00 €
- A2 Potage piquant 5,50 €
- A5 Potage au tomate 5,50 €
- A6 Crème de nid d'hirondelle 5,50 €
| - A7 Potage aux cheveux d'ange 5,50 €
- A9 Potage aux raviolis (Wan Tan) 7,00 €
- A10 Potage aux raviolis de crevettes 7,00 €
- A11 Potage thaï 8,00 €
Scampis, champignon et tomate frais, vermicelle, coriandre, citron.
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- B1 Hors d'oeuvres spéciales 7,50 €
Assortiment de fritures (5 pièces) - B3 Caille braisée aux cinq parfums 11,00 €
- B4 Boulettes de crevette à la vapeur 6,00 €
- B5 Boulettes de porc à la vapeur 5,50 €
- B6 Beignets de scampis sauce aigre-douce 7,50 €
- B7 Scampis grillés au beurre et à l'ail 12,50 €
- B8 Dim Sum à la vapeur 8,00 €
- B10 Cuisses de grenouilles au beurre et à l'ail 11,00 €
| - B12 Croquettes vietnamiennes (Nems) 6,50 €
- B14 Salade spécial façon chinoise 5,00 €
- B15 Croquette de soja chinois (Loempia) 6,00 €
- B16 Côtes de porc grillés façon 10,00 €
- B17 Brochettes de poulet 6,00 €
- B19 Entrée maison 12,00 €
1 croquette de soja et 1 brochette de poulet accompagnés de sauce aigre-douce - B22 Entrée royale (pour 2 pers.) 28,00 €
Côtes de porc grillés 4pc., Boulettes de porc 2pc., Boulettes de crevettes à la vapeur 2pc., Mini-loempia 2pc., triangles de curry 2pc., beignets de scampis 2pc.       |
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- K1 Agneau à la mode "Shanghai Teppen" 18,00 €
- K2 Agneau au gingembre et petits oignons verts 18,00 €
| - F12 Bonheur Family 16,00 €
Scampis, calamar, boeuf, poulet. |
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- C1 Scampis sautés aux légumes divers 16,00 €
- C3 Scampis sautés aux sojas 16,00 €
- C4 Gambas grillés beurre et à l'ail 21,00 €
- C5 Scampis sautés à l'impérial 16,00 €
- C6 Beignets de scampis sauce aigre-douce 16,00 €
- C9 Scampis à la mode "Shanghai Teppen" 17,00 €
| - C10 Scampis sautés à la sauce curry 16,00 €
- C11 Scampis aux légumes sauce aigre-douce 16,00 €
- C12 Scampis grillés au beurre et à l'ail 16,00 €
- C13 Scampis au basilic très piquant 17,00 €
- C14 Scampis au curry rouge et lait de coco 17,00 €
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- D1 Blanc de poulet aux légumes divers 13,50 €
- D2 Poulet sauté aux ananas 13,50 €
- D3 Blanc de poulet aux noix de cajou 13,50 €
- D5 Blanc de poulet sauce piquante 13,50 €
- D6 Blanc de poulet à la mode Shanghai Teppen 13,50 €
- D8 Blanc de poulet à la sauce curry 13,50 €
| - D9 Blanc de poulet frit sauce chili 14,50 €
- D10 Beignets de poulet sauce aigre-douce 13,50 €
- D12 Poulet sauté aux légumes sauce aigre-douce 13,50 €
- D13 Blanc de poulet au basilic très piquant 13,50 €
- D14 Poulet au curry rouge et lait de coco 13,50 €
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- E1 Canard laqué de Pékin (accompagné de crêpes) 17,00 €
- E2 Canard à la sauce ananas 17,00 €
- E3 Canard à la sauce piquante 17,00 €
- E5 Canard à l'orange 17,00 €
| - E6 Canard à la mode Shanghai Teppen 17,00 €
- E8 Canard laqué aux légumes divers 17,00 €
- E9 Canard au curry rouge et lait de coco 17,00 €
- E10 Canard au basilic très piquant 17,00 €
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- F3 Beignet de porc sauce aigre-douce 12,50 €
- F6 Babi Pangang 14,50 €
| - F9 Côtes de porc sauce spéciale aigre-douce 14,50 €
- F10 Côtes de porc grillés au sel et poivre 14,50 €
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- G1 Filet de boeuf aux légumes divers 14,50 €
- G5 Filet de boeuf sauce piquante 14,50 €
- G6 Boeuf à la mode Shanghai Teppen 16,00 €
- G7 Boeuf sauté aux oignons 16,00 €
| - G12 Boeuf au basilic très piquant 15,00 €
- G13 Boeuf aux légumes sauce aigre-douce 15,00 €
- G14 Boeuf au curry rouge et lait de coco 15,00 €
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- N1 Poisson frit au basilic très piquant 15,00 €
- N3 Beignets de poisson aux légumes divers 15,00 €
- N4 Calamars au basilic très piquant 15,00 €
- N5 Calamars à la sauce piquante 15,00 €
- N6 Assiette de fritures sauce aigre-douce 15,00 €
Beignets de scampis, calamar, poisson, ailes de poulet - N8 Calamars sautés à la sauce curry 15,00 €
| - N9 Coquillles Saint-Jacques aux légumes divers 24,00 €
- N10 Sole grillée au beurre 22,00 €
- N11 Fruits de mer à la mode Shanghai Teppen 19,00 €
- N12 Cuisses de grenouilles sauce piquante 14,00 €
- N14 Cuisses de grenouille grillés au beurre et à l'ail 14,00 €
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- H1 Riz sauté au poulet 11,00 €
- H3 Riz sauté au boeuf 11,00 €
- H4 Riz sauté aux scampis 15,00 €
| - H5 Riz sauté spécial 16,00 €
Canard, Babi Pangang, brochette de porc + sauce légèrement piquante. - H6 Riz sauté maison 15,00 €
Poulet, boeuf, scampis. - H0 Riz sauté végétarien 8,00 €
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- I1 Nouilles sautées au poulet 11,00 €
- I3 Nouilles sautées au boeuf 11,00 €
- I4 Nouilles sautées aux scampis 15,00 €
| - I5 Nouilles sautées spécial 16,00 €
Canard, Babi Pangang, brochette de porc + sauce légèrement piquante. - I6 Nouilles sautées maison 15,00 €
Poulet, boeuf, scampis - I0 Nouilles sautées végétariennes 8,00 €
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